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Salud y cocina

Recetario

Pollo a la mantequilla

500 g de pechuga de pollo.

2 cucharadas de mantequilla con sal Lorenzana.

1 limón

Pimienta negra

Una vez lavadas, pimentar las pechugas de pollo y rociarlas con unas gotas de limón.

Untar una sartén antiadherente (caliente) de mantequilla con sal Lorenzana y colocar las pechugas de pollo.

Cocinar 10 min. aproximadamente. Estará en su punto cuando adquiera un color acaramelado.

Se puede acompañar con cualquier guarnición: puré de patata, verduras al vapor, arroz blanco...

 

Pollo a la mantequilla