
Santé et cuisson

Brownie
Une tablette de chocolat pour le dessert
Imperial 220g de beurre
4 oeufs, sucre 220g, 70g de farine et les noix
Glace à la vanille pour accompagner
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Mélanger les oeufs avec le sucre puis ajoutez le chocolat et le beurre, pas trop chaud, et la farine. Vous pouvez également ajouter les noix hachées cassés.
Placer la pâte dans un moule rond à bords élevés, bien beurré, et mettre au four à 180 º pendant 30 minutes.
Pour servir: faire fondre le reste du chocolat (mélangé avec 5 cuillères à soupe de lait). Servir la sauce au chaud sur une boule de glace vanille.
